Exotiques
Un marché de l’ananas difficile
Ananas : L’offre de Sweet s’est écoulée difficilement, sur un marché peu animé, la demande étant désormais principalement positionnée sur les fruits d’été, avec la chaleur actuelle. Ce manque de consommation a contraint les opérateurs à revoir leurs tarifs à la baisse.
Avocat : L’offre de Hass s’est montrée plus limitée, et inférieure à la moyenne, en raison principalement des plus faibles arrivages péruviens (-31 %/2016). Les ventes sont restées pour leur part très dynamiques et fluides, soutenues par de bonnes promotions.