Poire
Un faible courant de ventes

Publié le 16 décembre 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les faibles stocks (-55 % par rapport à 2007) suffisent à préserver l’équilibre du marché, malgré une demande en retrait, certains facteurs (présence, qualité, prix) étant moins favorables.

Perspective : Une petite offre de Passe-Crassane queue cirée est en place pour les fêtes, au côté de la Conférence. Quelques petites concessions tarifaires restent possibles (selon les opportunités de ventes).

Fruits
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
3,15 €/kg
Min de Marseille, le 23/01, Grossiste, doux, sec, Cévennes, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Prune
6,25 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 22/01, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Datte
11,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 24/01, Grossiste, Medjool, fraîche, Israël, branche , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
1,10 €/kg
Min de Lyon, le 24/01, Grossiste, rouge, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
300,00 €/tonne
France, le 21/01, Expédition, Innovator, France, +35 mm, industrie fritable, vrac , FranceAgriMer - RNM
=

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