Poireau

Un contexte plus incertain

Tendance : Le retour à la normale des conditions de marché, en semaine 4, s’est traduit par une reprise progressive des productions sur l’Hexagone, et par un tassement des prix (de l’ordre de 12 %).

Perspective : Le marché devrait conserver une orientation baissière, à moins que les intempéries ne se poursuivent, ce qui accentuerait les difficultés d’arrachages et validerait une hausse des prix.