Tomate
Les variétés rondes de tomate représentent plus des deux tiers des volumes achetés, mais cette part est en baisse.
©
pixabay
Tendance : Le marché est resté calme. Les prix de la ronde se sont montrés plus bataillés. Ceux de la grappe ont gagné en fermeté, sous l'effet de volumes plus mesurés, en fin de semaine 33 (856 t, vendredi, en Bretagne).
Perspective : L'amorce d'un déclin plus marqué de certaines productions sur l'Hexagone pourrait avoir un effet de soutien sur les prix, la demande étant susceptible de se maintenir à un niveau assez stable
