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Tendance : de bons écoulements

Le commerce des produits de saison est resté fluide, soutenu par de bons engagements en GMS, avec le beau temps. En melon et en tomate, les plus larges volumes, en début de semaine 29, ont alourdi les marchés. Ces derniers ont cependant renoué avec un meilleur équilibre, à l'approche du week-end. En concombre, les ventes ont conservé un bon rythme, mais les prix ont été plus bataillés, avec la concurrence néerlandaise. En courgette, les cours ont progressé, du fait essentiellement du manque de volumes. En fruits à noyau, le niveau mesuré des productions et la bonne demande avec le beau temps ont contribué à la fermeté des prix.

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