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Malgré le retour à la normale, la consommation responsable se maintient
La 3e édition du baromètre Max Havelaar de la transition alimentaire montre un petit tassement par rapport à 2020 des achats et…
Victor Lallement et Quentin Blochard ont réhabilité un kilomètre de galerie pour redémarrer la production de champignon dans les mines d'ocre.
Une nouvelle champignonnière bio dans le Vaucluse
Victor Lallement et Quentin Blochard remettent les champignons à l’honneur dans le Luberon en réhabilitant une mine d’ocre pour…
Salon : Les matériels vus à Tech & Bio
Retour en images sur sept matériels vus à Tech & Bio
Le salon Tech & Bio a fait la part belle aux équipementiers, qui ont pu présenter leurs matériels aux producteurs de fruits…
e-commerce : le spécialiste de la livraison rapide Frichti lance sa marque propre
Dans un marché de plus en plus concurrentiel, Frichti a lancé Frichti Everyday qui regroupe 120 produits. Les fruits et légumes…
La fraîcheur et l’aspect représentent le premier critère d’achat des salades, quel que soit le type variétal.
La salade entière est toujours la plus achetée
La salade entière reste davantage achetée que la salade en barquette ou en sachet, d'après une enquête consommateurs du CTIFL.…
La France est au 5e rang des pays producteurs de châtaigne en Europe avec 9000 t estimées en 2021.
Une année difficile pour la châtaigne européenne
Les conditions climatiques de l’année 2021 n’ont pas favorisé la production de châtaigne dans la plupart des bassins de…
Près de 38 500 hectares d’avocatiers ont été certifiés pour l’export en 2021.
Pérou : un avocat certifié pour traverser l’océan
Le Pérou reste le premier fournisseur d’avocats de l’Europe. Les certifications Global Gap et Smeta avec leur volet RSE sont…
Un nouveau logo “Fabriqué en France” pour l’industrie
France Industrie a lancé un nouveau logo “Fabriqué en France” le 11 novembre pendant le salon Made in France.