Salades
Tendance : Après les plus importants réassorts enregistrés en semaine 1, le commerce s'est quelque peu ralenti, ces derniers jours, face à des offres un peu plus étoffées, entraînant une petite pression sur les prix.
Perspective : L'offre du Sud-Est s'annonce légèrement baissière, mais le moindre dynamisme du commerce et la concurrence de l'Italie, à l'export, sont des facteurs susceptibles de peser sur les prix