Tendance : Le commerce reste porteur. Le recul de l'export (dû à la parité euro/dollar, au manque de qualités et quantités adéquates) est largement compensé par les meilleures ventes sur les marchés français et européens.
Perspective : Le contexte de marché devrait rester favorable, sur l'Hexagone et en Europe, permettant la poursuite d'un bon déstockage, en toutes variétés, et la tenue de prix fermes (voire de nouvelles hausses).
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