Poireau
Tendance : Les ventes ont ralenti, après la bonne activité de la semaine 1, et les cours ont reculé. Les écoulements ont toutefois conservé un rythme correct, les actions en GMS contribuant à leur fluidité.
Perspective : La bonne avancée du planning de commercialisation rassure les opérateurs, face à la probable progression de la concurrence belge et au démarrage de la saison bretonne qui risquent de peser sur le marché.