Exotiques

Petite amélioration du marché de l’avocat

Ananas : Le marché demeure chargé, avec des cours difficiles à remonter, en particulier dans le Nord de l’Europe. Une tendance encore probablement d’actualité, cette semaine. Ce n’est qu’en début du mois d’avril (semaine 14) que le marché pourrait réellement s’activer, avec les mises en place pascales.

Avocat : Le commerce s’améliore, en particulier pour le vert. En Hass aussi, mais dans des proportions moindres : l’offre demeure déficitaire et la pression espagnole est un peu plus réduite, ce qui a permis de «gommer» les prix les plus bas.