Perspective : mises en place printanières
La persistance d'un temps doux, dans certaines régions, et la poursuite des vacances scolaires en région parisienne sont susceptibles de limiter encore les ventes. Le commerce pourrait néanmoins se montrer un peu plus dynamique, sous l'effet du démarrage du mois de mars, et notamment en fin de semaine, à l'approche de la reprise parisienne. En fruits, les ventes de pomme, de poire et de kiwi pourraient également afficher un rythme plus soutenu, pour les mêmes raisons. Les offres de produits de printemps (asperge, concombre, fraise, tomate) vont continuer de se mettre en place, progressivement.
