Melon
Pénurie de produit

Publié le 1 juillet 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le Sud-Est (Provence et Languedoc-Roussillon) affiche à peine 1.200 t quotidiennes, ce qui représente un recul de 50 % par rapport à la normale saisonnière. Les prix sont très fermes.

Perspective : Les apports seront encore limités, probablement jusqu’en semaine 28, dans le Sud-Est, mais aussi dans le Sud-Ouest où la campagne s’est amorcée (120 t/j). Les prix resteront élevés.

Fruits
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
1,15 €/kg
France, le 15/11, Frontière, jaune, Espagne, biologique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Citron
1,55 €/kg
66 - Saint-Charles, le 21/11, Frontière, Primofiore, haut de gamme, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm) , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Lime
3,70 €/kg
Min de Nantes, le 21/11, Grossiste, import, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Céleri-rave
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 21/11, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
=
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 21/11, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 20/11, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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