Exotiques
Orientation haussière des prix
Ananas : La reprise se confirme, en vue des mises en place pour les fêtes de Pâques. Par ailleurs, l’offre d’Amérique Centrale continue de se réduire (le principal importateur du Costa Rica n’attend pas plus de 2.700 palettes cette semaine, et seulement 1.500 en semaine 15), au profit de l’offre de Côte d’Ivoire, attendue plus large à l’approche de Pâques. Les prix devraient remonter cette semaine.
Avocat : La demande se réveille avec les engagements pour Pâques. L’offre de Hass demeure modérée : les campagnes d’Israël et du Mexique se terminent. Dans ces conditions, les prix devraient rester haussiers.