Concombre
Montée de la production nationale

Publié le 24 mars 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L’offre nationale augmente (près de 180.000 colis/semaine dans le Centre-Est). Les engagements en GMS progressent, mais l’Espagne reste très concurrentielle. Les prix sont en baisse.

Perspective : L’offre va continuer de se développer. Les opérateurs vont poursuivre leur forcing auprès des GMS pour référencer le concombre français, ce qui pourrait contribuer à équilibrer le marché.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Ail
5,50 €/kg
Rungis, le 22/11, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Clémentine
2,05 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 20/11, Grossiste, U. E., feuille, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Banane
1,20 €/kg
Min de Marseille, le 21/11, Grossiste, Afrique, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Aubergine
1,55 €/kg
66 - Saint-Charles, le 21/11, Frontière, Espagne, cat. I, 300-500 g, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/11, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
410,00 €/tonne
France, le 21/11, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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