Courgette
Mieux, mais encore difficile

Publié le 29 juillet 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le marché demeure très difficile : le flux de ventes est très insuffisant pour la saison et les prix, bien qu’orientés à la hausse, restent bas (prix moyen de 0,45 à 0,55 E/kg à l’expédition).

Perspective : L’offre va rester mesurée (légère progression dans le Sud-Ouest et le Val de Loire, mais déclin dans le Sud-Est). Les prix pourraient encore gagner quelques centimes, mais laborieusement...

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Ail
5,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/11, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
1,85 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 20/11, Grossiste, Doyennée du Comice, U. E., cat. I , FranceAgriMer - RNM
Kaki
2,10 €/kg
Min de Lyon, le 22/11, Grossiste, pomme, Espagne, colis de 18 , FranceAgriMer - RNM
=
Concombre
0,80 €/pièce
Min de Nantes, le 22/11, Grossiste, Espagne, cat. I, 500-600 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 22/11, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
860,00 €/tonne
France, le 21/11, Expédition, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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