Les 7 articles les plus lus en 2022 sur la production de fruits et légumes
Avant d'entamer la nouvelle année du bon pied, voici les 7 articles sur la production de fruits et légumes les plus lus en 2022.
Avant d'entamer la nouvelle année du bon pied, voici les 7 articles sur la production de fruits et légumes les plus lus en 2022.
1 - En Corrèze, un éleveur bovin se diversifie avec la culture de framboises
En Corrèze, David Gery a réussi la diversification de son exploitation en devenant avec succès éleveur et producteur de framboises en sol.
2 - Maraîchage : « Le tunnel mobile a été utilisé pour intensifier la production »
Les tunnels mobiles peuvent permettre d’augmenter la part de cultures sous abri en maraîchage. Grégory Chantre, ingénieur à la Serail (station d'expérimentation légumière dans le Rhône), décrit les essais menés sur la station sur l'utilisation d'un tunnel mobile.
3 - Chaufferettes contre le gel : premiers retours d'expérience en arboriculture
Plusieurs entreprises proposent depuis peu des convecteurs à chaleur ou chaufferettes pour lutter contre le gel en verger. Les tests effectués en 2021 sur deux modèles soulignent un intérêt de ce mode de protection sur des petites parcelles très gélives.
4 - « Les circuits courts en fruits et légumes doivent sortir de l’artisanat »
La commercialisation en circuit court, notamment en maraîchage, peut apparaître très séduisante. « Le potentiel phénoménal mais le degré d’exigence que réclame ce modèle est aussi terrible. Et pour l’heure, trop artisanal », selon Jacques Mathé, économiste rural.
5 - « La serre multichapelle permet une meilleure maîtrise du climat, plus de sérénité et plus de précocité »
Productrice à Saint-Rémy de Provence, Camille Poulet a construit 1 ha de serre multichapelle double paroi gonflable pour produire des tomates anciennes et cerises bio dès le 1er mai.
6 - La culture de l'avocat s’installe autour de la Méditerranée
L'Espagne, Israël et le Maroc sont les trois premiers pays méditerranéens producteurs d'avocat. Au total, 39 300 ha d'avocatiers sont cultivés dans la zone méditerranéenne.
7 - Seine-Saint-Denis : la Cité maraîchère de Romainville au cœur de la ville
En Seine-Saint-Denis, la Cité maraîchère de Romainville est une expérimentation agricole urbaine unique. Propriété de la municipalité, elle commercialise depuis 2021 ses légumes auprès des habitants de la commune.