Brèves
Le négoce inquiet sur les prix pratiqués par la GMS
« Par rapport à l'an passé, on rémunère mieux la pomme de terre aux producteurs… mais le prix aux consommateurs n'a pas varié. Dans certains cas, il a même baissé, alors que le taux de déchets a explosé », fait remarquer Christophe Mallet, directeur de Fedepom en insistant : « Voilà la véritable inquiétude de cette nouvelle campagne ! » T. B.