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La Ruche qui dit oui ! va fermer ses huit boutiques

  

Le premiers magasin à l'enseigne La Ruche qui dit oui ! avait ouvert en Île-de-France en 2021.
© La ruche qui dit oui !

Selon notre confrère Circuit Bio, la Ruche qui oui ! va fermer les six boutiques « en dur » qu’elle avait ouvertes depuis 2021. Cette décision a été prise par la nouvelle direction, un binôme composé de Philippe Crozet  et d’Adrien Sicsic, arrivé début 2023.

Lire aussi : La Ruche qui dit oui ! se lance dans l’approvisionnement de la restauration

Manque de rentabilité, modèle d’approvisionnement non pertinent,  démarrage trop tôt du concept…Plusieurs raisons sont avancées pour expliquer la décision de fermeture. La nouvelle direction indique concentrer ses ressources sur le modèle économique historique de La Ruche qui dit oui ! (1 217 ruches dans sept pays européens dont la moitié en France). Néanmoins, elle n’exclut pas de revenir sur le terrain de la distribution directe sous une autre forme. 

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