Courgette

Guerre des prix

Tendance : L’offre provençale monte en puissance (plus de 500 t/j), mais reste confrontée à une demande très volatile, encore bien positionnée sur l’Espagne, en fonction des opportunités de prix.

Perspective : Le développement des volumes va se poursuivre, cette semaine, et contraindre probablement les opérateurs à de nouveaux ajustements de prix, dans la lignée des tarifs espagnols.