Oignon/Échalote

En voie d’amélioration

Oignon : La reprise des écoulements se confirme. Elle s’accompagne d’un très léger raffermissement des prix. Ce dernier reste toutefois freiné par la pression persistante de la concurrence néerlandaise.

Échalote : Les cours remontent. Une tendance qui s’explique davantage par la rétention d’offre pratiquée par les producteurs que par une réelle réactivation de la demande des opérateurs.