Concombre
Développement des volumes
Tendance : Les prix ont baissé sous la pression accrue de l’offre (toutes les régions sont en production), mais le marché est resté fluide, grâce à la meilleure demande pour le produit national.
Perspective : Les engagements sont nombreux cette semaine, ce qui devrait permettre de maintenir un bon rythme de ventes. Mais de nouveaux ajustements de prix sont probables.