Oignon/Échalote
Des prix sous pression

Publié le 16 septembre 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Oignon : Les nombreuses promotions, ce mois-ci, engendrent une forte pression sur les prix. Mais les opérateurs sont surtout occupés à surveiller l’évolution des productions avec les pluies.

Échalote : La semée est encore peu présente. Le marché est essentiellement approvision-né en produit de tradition. Les opérateurs baissent leurs tarifs, afin de gagner des marchés et relancer les ventes.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
0,40 €/kg
Rungis, le 22/11, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 22/11, Grossiste, Hayward, Grèce, cat. I, 95-105 g, (30), colis , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
11,00 €/kg
Rungis, le 22/11, Grossiste, violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Chou de Bruxelles
2,50 €/kg
Min de Nantes, le 22/11, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/11, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,45 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 20/11, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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