Poire
Des prix plus fermes
Tendance : La hausse des cours enregistrée ces derniers jours sur les marchés belges, a favorisé la remontée des prix français, pour les Conférence comme pour les dernières Comice.
Perspective : Les opérateurs se montrent sereins : les derniers stocks de Conférence et de Comice s’écouleront sur une base de prix très ferme. L’offre de Passe-Crassane est très réduite cette année.