Tomate

Des prix bien tenus

Tendance : La hausse saisonnière des apports s’est poursuivie (plus de 1 200 t/j en Bretagne et Provence), mais les besoins aussi, ce qui a permis de bien tenir les tarifs, en grappe comme vrac.

Perspective : La concurrence européenne (Benelux, Pologne, Espagne) restera mesurée, cette semaine. La pression sera essentiellement interrégionale, et son effet modéré sur la baisse des cours.