Pomme de terre

Déclin saisonnier

Conservation : La campagne décline. À l’export, les envois deviennent marginaux. Seuls, les pays de l’Est sont encore aux achats. Les prix sont stables, voire légèrement haussiers.

Primeur : La campagne est désormais bien lancée, dans la plupart des régions. Les ventes restent cependant pénalisées par la pression des offres concurrentes. Les prix demeurent bataillés.