Oignon/Échalote
De meilleures ventes d’oignon
Oignon : Les écoulements conservent un niveau plus soutenu, mais les tarifs restent difficiles à remonter —si ce n’est les prix les plus bas, légèrement rehaussés—, face à la pression néerlandaise.
Échalote : Le commerce s’est ralenti, avec la fin de mois. Une tendance par ailleurs accentuée par la répercussion de la hausse des cours à la production. Une petite reprise est possible cette semaine.