Concombre
Tendance : Après un mois de crise, caractérisé par de nombreux stocks, dégagements et des prix très bas, le commerce a retrouvé quelques couleurs, en semaine 35, en vue de la reprise scolaire et des collectivités.
Perspective : Le probable regain d'activité dans les magasins, avec la rentrée, la réouverture des collectivités et l'amorce du déclin des volumes sont de nature à favoriser un rééquilibrage des niveaux de prix.