Prune
Basculement sur l’offre nationale
Tendance : Les mises en place manquent de dynamisme. Si les prix sont supérieurs de près de 30 % à ceux d’une année normale, cela ne compense pas totalement le déficit de production (évalué à 50 %).
Perspective : Les principales variétés à l’offre, cette semaine, seront la Reine Claude d’Oullins et la Blackamber. Le référencement du produit français devrait progresser dans les GMS.