Les laiteries et fromageries ont profité du Salon international de l’alimentation pour rencontrer clients et prospects du monde…
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Un arrêté paru le 23 septembre 2014 fixe les montants de l'aide aux caprins pour l'année 2014.
Pour la Fédération des éleveurs de chèvres, les hausses consenties sur le prix du lait sont loin de couvrir les coûts de…
Un dessert qui allie chèvre, chocolat et vodka. Miam...
Le désilage collectif a sa place en caprins. La mise en commun permet de gagner en temps et en qualité alimentaire…
Après le boom de production et la crise qui a suivi, la région Midi-Pyrénées veut maintenant produire du lait davantage avec ses…