Claude Maret, le nouveau président de la Fédération des fromagers de France, expose les intérêts d’une collaboration entre…
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Sur le troisième trimestre 2017, le prix du lait de chèvre a connu une progression de 6 euros pour 1 000 litres par rapport…
Le boîtier SumUp ou l’application Square peuvent faciliter l’encaissement par carte bancaire ou la tenue de caisses. Témoignages…
La ferme du Pradel a expérimenté la distribution de lait fermenté aux chevrettes et chevreaux pour remplacer le lait reconstitué.
À l’occasion du mois de la bio, le groupement Les chèvres bio France et son partenaire la Lémance ont présenté leurs…
Pour la nouvelle présidente de l’AOP selles-sur-cher, la communication est primordiale pour séduire les consommateurs et les…