Les systèmes fourragers face au changement climatique

Ces dernières années ont été marquées par des aléas climatiques de grande ampleur. Le manque d’eau se fait férocement ressentir sur les cultures, les prairies et le pâturage. Les systèmes fourragers sont alors mis à rude épreuve et les éleveurs adaptent leurs pratiques afin de se montrer résilients face à la sécheresse. La recherche se penche aussi sur la question des variétés résistantes au stress hydriques. Collectivement ou chacun de son côté, les acteurs de la production caprine se mobilisent pour faire face à ces bouleversements climatiques.