Aller au contenu principal

Une vague de lait bio arrive sur le marché

Victime de son succès, la filière laitière bio européenne est au seuil d’une période de surproduction.

’Union européenne afficherait une progression de sa production de lait bio de 7% en 2016 et de quasiment 8% l’année suivante.
’Union européenne afficherait une progression de sa production de lait bio de 7% en 2016 et de quasiment 8% l’année suivante.
© JC Gutner

« L’augmentation des volumes va se poursuivre en 2017 et 2018 », a déclaré Fiona Marty, en charge des affaires européennes pour la Fnab (agriculteurs bios). La production de lait bio est en train d’augmenter fortement sous l’impulsion de la crise du lait en conventionnel. Face à une demande croissante, « nous faisons et allons faire face à de nombreuses conversions ». Sans compter la Suède dont les résultats ne sont pas encore disponibles, l’Union européenne afficherait une progression de sa production de lait bio de 7% en 2016 et de quasiment 8% l’année suivante. Ce  sera davantage en 2018 car les conversions durent trois ans.

La suite dans le Réveil Lozère, page 8, édition du 14 avril 2016, numéro 1355.

Les plus lus

Les associés du Gaec de la Cartalade avec Emmanuel Grange de chez DeLaval devant les 3 robots fraichement installés.
3 robots de traite nouvelle génération pour gagner en souplesse de travail

À Mercoeur, les 5 associés du Gaec de la Cartalade ont fait le choix de traire un troupeau de 150 vaches montbéliardes à…

nombreuses personnes autour d'un robot de traite.
Robot et pâturage : mission possible !

Le robot de traite ne rime pas forcément avec stabulation intégrale. À Vic-sur-Cère, éleveurs et techniciens ont partagé…

Des messieurs qui tiennent une affiche
Lafeuillade-en-Vézie : la fête du bœuf de Pâques s’enrichit du jeu du “juste poids”

Il y aura du nouveau pour cette 14e édition de la fête du bœuf de Pâques dimanche 30 mars à Lafeuillade-en-Vézie : les…

vaches de races limousines dans un pré.
Aide au vêlage : 200 € par vêlage financés par la Région Auvergne-Rhône-Alpes

Destinée à encourager la recapitalisation du cheptel bovin viande dans la région, cette aide au vêlage ouvrira à partir de…

“Je veux pouvoir aller aux vaches en baskets !”

Chez les Noyer, à Saint-Martin-Cantalès, on ne lésine pas avec la propreté des vaches, de la stabulation et de la salle de…

vaches charolaises dans un pré.
Provision élevage : Comment les éleveurs peuvent bénéficier de cette mesure fiscale obtenue par le syndicalisme FNSEA-JA ?

La nouvelle provision élevage, déductible du résultat imposable, peut permettre aux éleveurs bovins d’économiser, dans les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière