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Race salers
Le 27 août, c’était jour de rentrée pour 37 veaux à la station raciale. La série de la campagne 2024-2025.
Confrontée dès son installation à des cas de pyroplasmose transmise par les tiques à ses bovins, Émilie…
Alors que la filière peine à répondre à la demande des GMS et bouchers en viande salers labellisée, l’…
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Quatre élevages des environs de Jussac (Cantal) et le supermarché Carrefour ont signé leurs deuxièmes…
Arnaud Jalenques et Francesca Grisoni ont ouvert "Bulle de salers" sur la route des Crêtes fin juillet. Avec…
Le concours général agricole de la race salers vient de sacrer Douchka (de Didier Filiol à Ally) championne…
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