Pandémie ou non, les travaux ne peuvent pas attendre
La crise sanitaire a des répercussions inattendues chez les entrepreneurs qui doivent assumer pourtant, en temps et en heure, les travaux agricoles qui leur incombent.
Patrice Peyrissac se souvient des tracas liés au tout début de la période de confinement. Le président des Entrepreneurs des territoires du Cantal (EDT 15) voyait débuter dans le sud du département les chantiers les plus précoces, sans règles sanitaires très claires. Alors il a pris sa plume et proposé à la DDT et l’ensemble des syndicats agricoles une sorte de protocole local. « C’est vrai que dans le monde rural, on se sent atteint par la crise économique, mais à l’abri de la crise sanitaire ; on tend spontanément la main et on n’est pas habitué à des gestes de distanciation ». Voilà les raisons qui l’ont poussé à rédiger une série de consignes à appliquer. Simples, mais faisant perdre forcément de cette convivialité qui règne habituellement au moment des ensilages, elles visent à protéger et rassurer à la fois les entrepreneurs, les salariés et les clients. Car après une période de pluie, les travaux reprennent de plus belle.