Ministres en Creuse

Discussion franche et parfois tendue avec les éleveurs

C’est au pas de charge le 6 mars dernier que Jean Castex et Julien Denormandie ont rencontré les éleveurs creusois et leurs représentants professionnels.

Attaques frontales

Après la visite rapide d’un élevage de vaches limousines bio et de la coopérative Celmar, les ministres se sont entretenus avec les responsables des syndicats agricoles et de la Chambre d’agriculture.
Sur la loi Egalim d’abord, “il est clair que le compte n’y est pas”, la seule ligne qui s’est bien mise en place est le repas végétarien à l’école, ce qui énerve fortement les éleveurs. Il est flagrant que la grande distribution ne joue pas le jeu, Jean-Christophe Dufour, président de la Celmar, en contact direct avec l’aval de la filière en atteste : “On nous demande de faire de la qualité, mais les contraintes ont un coût, à l’heure actuelle le coût de production du JB est de 4,80€ du kilo, et on est content quand on arrive à le vendre à 3,80€. Et puis dans quel métier c’est le client qui impose son prix ? Si vous achetez des chaussures vous payez le prix des chaussures, les agriculteurs sont les seules entreprises de France à vendre à perte.” Pour Pascal Lerousseau, président de la Chambre d’agriculture de la Creuse, “ce sont des voyous, il faut les traiter comme des voyous".
Tous les responsables agricoles ont demandé une augmentation importante et sévère des sanctions. Jumien Denormandie a concédé que dans cette première version la loi était insuffisante et que suite aux dernières négociations, calamiteuses, les sanctions allaient être démultipliées. Intermarché a déjà été rattrapé par la patrouille et va devoir débourser 150 millions d’euros. D’autres suivront promet-il. Cependant il est hors de question que les prix soient fixés par la loi, “il s’agirait là d’une économie administrée et personne n’en veut”. Tout devra donc passer par la contractualisation, la transparence et la pluri-annualité. Le ministre a insisté sur l’intensification des contrôles : “Ce qu’ils craignent le plus, c’est le logo de la DGCCRF. [...] En 6 semaines, on a fait l’équivalent de 6 mois de contrôle, on systématise et on a même créé une adresse mail pour que vous nous signaliez les cas aberrants, c’est signalement@
agriculture.gouv.fr”.
Sur les jeunes bovins, pour Julien Denormandie, il faut “du débouché, du débouché du débouché”. Il n’est pas possible de demander aux Français d’en consommer du jour au lendemain, ils préfèrent la vache. Mais il est possible de les faire entrer en restauration collective “à la place des laitières de réforme allemandes et hachées” selon Christian Arvis, président de la FDSEA de la Creuse. M. Denormandie a confirmé cette volonté d’orientation du JB vers la restauration collective et a assuré qu’en ce sens un décret étendant l’affichage de l’origine de la viande à tous les domaines était prêt, “il ne manque que le feu vert européen”. L’idée de ce décret est de pousser les gestionnaires à choisir l’origine France, “c’est une viande excellente pour nos enfants.”
Sur le broutard, “c’est encore plus compliqué, on est captifs du marché italien”. Pour le ministre de l’Agriculture, il faudrait augmenter les capacités d’engraissement en local, il dit avoir conscience que c’est très compliqué et n’a pas vraiment proposé d’autres solutions aux questionnements des responsables agricoles sur ce sujet.

Divergence sur le Plan de Relance

Mais c’est le Plan de Relance qui a fait monter le ton des intervenants. “Comment peut-on prévoir une enveloppe aussi mince, seulement 20 millions d’euros, épuisée en quelques heures ?” Pour Julien Denormandie, ce n’est pas la seule enveloppe du volet agricole, il y a d’autres enveloppes intéressantes pour les éleveurs, comme l’agroéquipement. Pour Christian Arvis et Jean-Christophe Dufour, “il faut arrêter de financer le matériel, c’est la ruine des agriculteurs, ils s’endettent pour acheter du matériel parce qu’il est financé, les constructeurs en profitent pour faire monter les prix, qui ne redescendent pas après”. Pour Michael Magnier ce sont les semences qu’il faut financer. Cette ligne protéines “amont” du Plan de Relance est en cours de révision et les dépôts de dossiers devraient bientôt être rouverts. Jean Castex s’est posé en arbitre sur ce sujet en prenant note qu’il faudrait “réallouer les moyens vers les secteurs qui correspondent le mieux aux attentes de la profession, il faut que ce plan soit utile, le plus judicieux possible. Faites-nous remonter, on ajustera. Je ne peux pas être insensible à celles et ceux qui nourrissent nos concitoyens, je ne peux pas ne pas tenir compte de ces situations d’urgence. “

Des questions vite éludées

Après un tour de table assez long et le temps pressant, certaines questions n’ont été abordées qu’en quelques mots. Le ministre de l’Agriculture a été catégorique, il a répété qu’il y avait une opposition claire et nette à l’accord avec le Mercosur "Arrêtons d’en parler tous les 4 matins”.
Sur la PAC, le Gouvernement cherche un moyen de mettre en valeur la qualité au lieu de la quantité : “Ça va nécessiter du travail en commun pour trouver les bons curseurs.”
Sur la question de l’eau et du CNGRA qui a retoqué les dossiers de la Haute-Vienne, du Cantal et du Lot, le ministre veut revoir les critères, et il veut que ça aille vite, “pour que ce soit en place dès l’année prochaine”.
Sur les retraites, il a promis l’instauration des 85% du Smic avant la fin de l’année, peut-être pour la rentrée de septembre. “Il est temps que les différents acteurs de ce dossier cessent de se renvoyer la balle”.

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