Concours des miels de France : la Lozère s’illustre
Le troisième concours des miels de France a de nouveau souri aux Lozériens engagés, qui sont revenus avec une belle brassée de médailles.
Pour le troisième concours des miels de France, qui s’est déroulé ce mercredi 20 janvier à Paris, les Lozériens ont raflé de nombreuses médailles d’or et d’argent. Pissenlit, forêt, bruyère callune, montagne… sont quelques-unes des cinq catégories où les apiculteurs lozériens se sont illustrés.213 miels ont été présentés cette année au concours, malgré des récoltes peu abondantes et des productions en chute libre. « Nous sommes très fiers de la bonne participation des Lozériens », s’est enthousiasmé Henri Clément, président du syndicat apicole de Lozère. « Récolter 10 à 15 % des médailles malgré une mauvaise année et une petite production, c’est vraiment bien », a-t-il souligné.
Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1543, du 30 janvier 2020, en page 3.
