"Adhérez rapidement et massivement à l'OP du Bassin Roquefort"
Vendredi 30 juillet, l'association de préfiguration de l'Organisation de Producteurs du Bassin Roquefort (OPBR) organisait une réunion à La Canourgue. Alors que l'ensemble de la filière Roquefort va faire l'objet d'une réforme, cette réunion était l'occasion pour l'association de présenter son projet à la soixantaine de producteurs présents.
Où en est la réflexion de l'OPBR ?
Christine Valentin, présidente de la chambre d'agriculture de Lozère : "Le projet d'une OP transversale sur tout le bassin Roquefort et répondant au nom d'OPBR est également porté par une association dans laquelle des producteurs lozériens se sont déjà investis. Le potentiel de producteurs est relativement important pour cette OP, il est évalué à 1 200 producteurs, la plupart livrant à l'industriel Lactalis, opérateur très majoritaire sur la filière. J'encourage très vivement les éleveurs lozériens à s'intéresser à ce qui est en train de se structurer et d'adhérer à cette OPBR."
