Adapter son bâtiment d'élevage aux conditions chaudes estivales
L'adaptation aux changements climatiques concerne aussi les bâtiments d'élevage.
Les épisodes de chaleur ont des conséquences sur le bien-être des animaux et sur les résultats technico-économiques des élevages. Aujourd'hui, les bâtiments doivent protéger des intempéries hivernales et constituer une zone de confort en période chaude. Pour répondre à ces demandes, de nouveaux paramètres sont à prendre en compte dans leur conception et leur aménagement.
Une récente étude, menée conjointement par le Cniel et l'Institut de l'élevage, démontre l'intêret de l'adaptation des bâtiments pour améliorer le confort thermique des vaches laitières. Ce travail a permis de définir un plan d'action « bâtiments d'élevage de demain ». Il se décline en sept étapes : vérifier les conditions d'abreuvement ; mettre des aliments appétant à disposition ; offrir de l'ombre aux animaux en pâture ; réduire le rayonnement direct et indirect du soleil à l'intérieur des bâtiments ; améliorer la ventilation naturelle ; installer une ventilation mécanique (seulement dans certaines situations et en seconde intention) et enfin installer la brumisation et le douchage (en dernier recours et avec précaution). Le respect de la chronologie de ces sept étapes est essentiel. Par exemple, la brumisation est à mettre en place dans un bâtiment bien ventilé.