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Foncier viticole :un nombre de transactions record en 2019

Le prix moyen des surfaces de vignes est en hausse de 0.5% pour les AOP et de 1.4% pour les IGP et VSIG, d’après l’analyse des…

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Une colle végane autorisée en bio à l’essai sur vins rosés

La société Lamothe-Abiet développe une colle sans allergènes à base de protéine de pois dans le respect du cahier des charges…

Les interprofessions d'Alsace et de Gascogne misent sur les jeux concours pour booster les ventes de vins

Le syndicat des côtes de Gascogne et le Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA) financent chacun un jeu concours…

La viticulture bio confirme son dynamisme en 2019

Selon le bilan 2019 publié par l’Agence bio début juillet, la viticulture bio affiche une augmentation de 23% de ses surfaces…