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Se préparer à la pulvérisation de demain

Nouvelles réglementations et recherches en cours visent à améliorer la qualité de la pulvérisation et limiter la dérive des…

La cave de Vacqueyras crée une société de négoce
La cave de Vacqueyras crée une société de négoce
La cave coopérative vient de créer une SA de commercialisation. Un projet de société de service à la commercialisation commune…
Bordeaux en pleins changements
Bordeaux en pleins changements
Les appellations bordeaux et bordeaux supérieurs travaillent à différents projets qui dessinent les contours d’une appellation…
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Les vins de pays doivent choisir leur positionnement
Indication géographique protégée ou vins sans indication géographique, les vins de pays ont un an et demi pour se déterminer.
La définition de Michel Flanzy
La définition de Michel Flanzy
Ecrite en 1968, la définition de la qualité d'un vin reste d'actualité.