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Eima 2020 - Le salon italien dévoile le palmarès des innovations techniques

Le salon italien Eima, qui devait se tenir à Bologne du 11 au 15 novembre 2020, a été reporté 3 au 7 févier 2021 en raison de…

[ Covid-19 ] La pandémie a fait chuter le commerce mondial de vin de 12% au premier semestre 2020

L’impact économique de la Covid-19 se mesure déjà très nettement dans les chiffres du commerce mondial du vin du 1er…

Les vins français se sont moins valorisés à l’export en 2019/2020

Sur la dernière campagne de commercialisation des vins français, la baisse des volumes exportés se double d’un recul en valeur…

Les pompes de flottation Enolmix sont commercialisées entre 3500 et 10 500 euros par la société italienne Ever. Elles permettent de traiter des volumes allant de 100hl à 1200hl. © J. Bordes
Le débourbage par flottation se perfectionne

Principalement utilisé dans les vignobles du sud de la France, le débourbage par flottation a fait l’objet de nombreux essais…

Le dépôt des projets 2021 pour l’aide à la promotion pays tiers des vins joue les prolongations

Ouvert depuis le 15 septembre 2020, l’appel à projets FranceAgriMer pour la promotion pays tiers 2021 devait se clore le 30…