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La coopérative Euralis ne vendra plus de produits phytosanitaires : 7 points à retenir de cette stratégie

Arrivé à la présidence d’Euralis le vendredi 12 février, Christophe Congues dévoile une feuille de route inédite pour une…

Olivier Paulin a inventé une petite dizaine de rapaces et de corvidés aux ailes déployés en recyclant des  marquants hors d'usage qu'il récupère dans les vignes. © M.-N. Charles
Des oiseaux inspirés par des marquants de vigne

Saisonnier de la vigne en été, Olivier Paulin devient artiste « précaire » pendant la saison hivernale. Il utilise…

9 conseils pour bien préparer une e-dégustation

Face à la raréfaction des salons professionnels de vin en réel, la dégustation en ligne risque bien d’être incontournable en…

« Nous paysans », un documentaire pour démarrer une soirée consacrée à l’agriculture, le 23 février sur France 2

De l’agriculture en « prime time », c’est ce que va proposer France 2, le mardi 23 février. La soirée démarrera à 21…

Le Syndicat des vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine est en train d'élaborer un protocole de pied de cuve pour lancer les fermentations malolactiques directement après les écoulages. Les souches bactériennes ensemencées sont issues des lies de l'année précédente. © P. Cronenberger
Un protocole de pied de cuve pour des malos sous contrôle

Le syndicat des Vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine (VBNA), en partenariat avec l’ISVV et l’IFV, est en train d’élaborer un…