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La barrique Alma, dont le socle est en céramique, est appréciée par les domaines qui présentent des vins en primeur car elle marque très peu les vins.
Des barriques hybrides pour préserver le fruité dans les vins

Pour bénéficier de l’apport du bois sans impacter l’aromatique des vins, les tonneliers proposent désormais des barriques…

Les Cuma veulent révolutionner l’agriculture de demain avec le faire ensemble

A l’occasion du salon de l’Agriculture, le réseau Cuma sort un livre blanc intitulé « Faire ensemble pour révolutionner l…

L'Indication géographique protégée terres du midi, lancée en 2018, représente 116 000 hectolitres sur le millésime 2020. A la surprise de l'ODG, export et CHR sont les principaux débouchés.
L’IGP terres du midi performe surtout à l’export

L'indication géographique protégée terres du midi prend progressivement sa place dans le paysage viticole languedocien, mais…

Salon de l’agriculture 2022 : les cinq choses à savoir sur cette édition hors normes

Après deux ans d’absence, la 58e édition du salon de l’Agriculture se tiendra du 26 février au 6 mars prochain à…

Le chevelu racinaire se développe davantage dans le cas d'un goutte-à-goutte enterré sous l'interrang.
Les enseignements des vignobles à haut rendement

L’Anivin et l’IFV ont profité du Sitevi pour présenter les résultats d’expérimentations menées depuis trois ans sur les…