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Ce qu’il faut retenir des conclusions du Varenne de l’eau

Le Premier ministre Jean Castex a conclu les travaux du Varenne de l’eau et de l’adaptation au changement climatique en…

Certaines missions de la cellule Déméter jugées illégales

Le ministère de l’Intérieur devra renoncer à certaines missions de la cellule de gendarmerie Demeter, créée en 2019, pour…

Les levures non-Saccharomyces interviennent dans les toutes premières étapes de la vinification, avant que le milieu ne contienne trop d'alcool.
Vinification : trois levures non-Saccharomyces à (re) découvrir

La microbiologie du vin est fascinante, mais complexe. Focus sur trois souches de levures pouvant avoir un intérêt pour vos…

L’agriculture fait avancer la neutralité carbone

La France et l’Union européenne ont inscrit sur leur feuille de route l’objectif d’atteindre la neutralité carbone d’ici 2050…

Les parcelles en plein village ou proches d'habitations vont devenir un véritable casse-tête à traiter.
ZNT en viticulture : la profession tombe de Charybde en Scylla

Après s’être fait retoquer par le Conseil d’État, le gouvernement vient de proposer de nouveaux textes concernant les zones de…

Conseil stratégique phyto : pourquoi cela risque de coincer en 2023

Sébastien Windsor, le président de l’APCA, alerte sur la nécessité d’anticiper la réalisation du conseil stratégique imposé…