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La Champagne viticole vise la neutralité carbone

Réunie le 8 décembre à Épernay (Marne), l’interprofession champenoise a présenté la feuille de route de la filière pour…

L'expédition du vin est une opération cruciale, qu'il convient de confier à un transporteur de confiance.
Transport du vin : six conseils pour bien choisir vos prestataires

Le transport des commandes doit faire l’objet de procédures rigoureuses, à commencer par le choix des transporteurs. Voici…

Une application pour signaler les dégâts de gibier sur les terres agricoles

Le réseau Chambres d’agriculture met à disposition des agriculteurs une application permettant de faciliter le signalement des…

InterRhône dévoile ses ambitions à horizon 2035

L’interprofession va concentrer ses efforts pour que la vallée du Rhône devienne une référence en rosé, et surtout en blanc…

Robotique agricole : Naïo Technologies lève 32 millions d’euros afin d’accélérer sa croissance

Pour accroître son développement industriel et économique, l’entreprise spécialisée dans la robotique agricole vient de…

Il est plus facile d'ajouter l'acide fumarique lors d'un remontage, ou lors d'un bâtonnage pour les barriques.
Double effet pour l’acide fumarique en vinification

L’acide fumarique commence à se déployer sur le terrain. Inhibition de la malo et légère acidification semblent être au rendez…