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Trois stratégies pour une vigne fertile

Assurer une bonne nutrition de la vigne n’est pas chose aisée. C’est pourtant essentiel pour atteindre les derniers hectos qui…

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« Libérer l’entreprise »

Jean-Charles de Fouchier a « libéré » son entreprise PerHomme. Il revient pour nous sur ce mode d’organisation.

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La méthode Cousinié ou l’équilibre de la plante

Partant du principe qu’une vigne équilibrée produira plus et mieux, et se défendra plus efficacement contre les pathogènes,…

« Stockons le carbone dans les sols », Claire Chenu, enseignant-chercheur AgroParisTech

Lors de la COP21, 39 pays, dont la France, se sont officiellement engagés à soutenir l’initiative du « 4 pour 1000…

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Un riesling grand cru minéral et complexe

Le riesling alsace grand cru Muenchberg 2009, du domaine Pierre Koch et fils, à Nothalten en Alsace, a reçu le grand prix du…