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Benjamin Meï met en œuvre les principes de la permaculture et de l'hydrologie régénératrice pour des vignes plus résilientes.
« Les vignes n’ont presque plus de carences grâce à la permaculture »

À la tête de deux domaines situés à Pertuis dans le Luberon, Benjamin Meï voit dans la permaculture une façon de rendre ses…

Franck Mousset (à droite) et son fils Thomas ont adopté certains principes de la permaculture, comme la plantation de la vigne selon les courbes de niveau, la construction ...
« Nous effectuons de moins en moins d'opérations à la vigne grâce à la permaculture »

Dans leur domaine du nord Vaucluse, Franck et Thomas Mousset ont adopté certains principes de la permaculture. Reportage.

Le marcottage permet de créer un nouveau plant très rapidement, un argument qui séduit certains viticulteurs.
Le marcottage de la vigne : dans quels cas est-il intéressant ?
Évidence pour les uns, hérésie pour les autres, marcotter les complants se révèle un moyen efficace mais éphémère. La technique…
Le Comité Champagne a expérimenté le test Botrytis Alert avec succès.
Un kit pour trier la vendange selon le taux d’atteinte par « Botrytis cinerea »

L’entreprise Mologic a développé un test immunologique permettant de classer les cagettes de raisins en fonction de leur taux…

L'une des modalités comprenait de la féverole roulée.
Enherbement permanent naturel et fauche, pour moins de gel dans les vignes
Les enherbements permanents naturels et la fauche sont les modalités ayant le moins souffert du gel cet hiver. C’est ce qui…
Les grappes de l’arrufiac sont moyennes à grandes, coniques, plus ou moins compactes.
Arrufiac, un cépage blanc pyrénéen pour des vins fins
L’arrufiac est une variété irrégulière et capricieuse, sensible aux maladies. Mais elle est à l’origine de vins à la typicité…