Aller au contenu principal

[Salon de l'agriculture] Christian Etchebest, invité d'honneur de l'émission [REPLAY] #PositiveAgriculture

Nouveau rendez-vous de [LIVE] #PositiveAgriculture ce mardi sur le stand du Ministère de l’Agriculture. L’émission est animée par par les journalistes de Réussir-Agra Nicole Ouvrard et Vincent Motin, la présentatrice télé Fanny Agostini et le spécialiste de la politique du climat et de l’environnement Henri Landes.

 

Voici le menu de ce mardi 25 février.

- L’invité d’honneur est le chef cuisinier Christian Etchebest.

- La battle des régions avec :

Stéphane Peultier, polyculteur élevage représentant la région Grand Est,

Christine Larsonneur, directrice de la filière Blé Noir Tradition Bretagne IGP, représentant la région Bretagne,

Albert Siong, producteur de fruits et légumes représentant la Guyane.

- La battle des start-up avec :

Frénçois Thierart, Président de MyEasyFarm,

Stéphane Darguesse, Fondateur de A2Pasd'Ici.

 

A suivre en direct de 17 h à 17 h 45 sur WeLoveAgri

 

Christian Etchebest, homme des fourneaux et homme de télé - Christian Etchebest est un chef cuisinier de 51 ans, originaire du Béarn. Il est propriétaire de l’enseigne « La Cantine du Troquet » avec des établissements qui s’inscrivent dans la tendance « bistronomique », à Paris et à Rungis. Il est aussi connu pour ses apparitions sur le petit écran. Il a animé l’émission Bon et à savoir sur M6 de 2008 à 2010 et été jury dans l’émission itinérante La plus belle région de France, sur M6. Le cuisinier a également officié en tant que jury dans la cinquième saison de MasterChef, en 2015, sur TF1. L’homme partage aussi volontiers ses gestes et son savoir faire sur YouTube, comme dans cette vidéo réalisée par Kréol Food & Rhum.

Les plus lus

La réalisatrice Louise Courvoisier devant des vaches
Vingt Dieux : « J’ai voulu représenter les enfants d’agriculteurs avec qui j’allais à l’école dans le Jura »

Présenté à Cannes, son premier long métrage Vingt Dieux (qui sort le 11 décembre en salles) a remporté le prix de la jeunesse…

Machine entretenant une haie en bordure de parcelle agricole
Haies : vers un crédit d’impôt de 4500 euros par exploitation agricole

Les sénateurs viennent d’adopter dans le cadre de la PLF 2025 un nouvel article instaurant un crédit d’impôt pour inciter les…

piles d'argent avec un réveil
Aides à la trésorerie des agriculteurs : le détail des deux prêts garantis par l’Etat

Annie Genevard précise les deux dispositifs de prêts garantis par l’Etat de moyen et long termes pour venir en aide aux…

 La préfète des Deux-Sèvres Emmanuelle Dubée reçoit dans son bureau Denis Mousseau, président de la FNSEA 79 et Antoine Madier, président des Jeunes agriculteurs 79.
Mobilisation agricole : dans les Deux-Sèvres, les agriculteurs obtiennent 7,5 millions d'euros d’allégements fiscaux

Reçus par la préfète des Deux-Sèvres, les deux syndicats majoritaires agricoles se félicitent d’avoir obtenu un allègement de…

      Jean-Marc Jancovici fondateur du Think tank le Shift project intervenant lors des Controverses de l’agriculture organisées par le groupe Réussir en février 2024.
Jean-Marc Jancovici : quel scénario pour l’agriculture à 2050 préconise le Shift project ?

Le Think tank fondé par Jean-Marc Jancovici présente un premier rapport sur l’agriculture avec des scénarios pour décarboner…

Banderole "non au Mercosur" accrochée à le pont de Verdun à Angers, fumigènes et tracteurs d'agriculteurs.
Accord Mercosur : qui sont les gagnants et les perdants du volet agricole ?

Décryptage des conséquences attendues filière par filière agricole et viticole de la signature d’un accord entre l’Union…

Publicité