La vente directe est une solution de commercialisation attractive de ses agneaux. Encore faut-il réfléchir au temps nécessaire à…
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Aurélie Clet (CER France) explique comment former ses prix en vente directe en élevage ovin allaitant.
De bons agneaux de bergerie, sans excès de gras, qui poussent vite sans trop consommer : tel est le défi demandé aux fabricants d…