Technique ancienne, le semis des prairies sous couvert de céréales ou d’un méteil peut permettre de sécuriser l’implantation des…
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Les résultats du contrôle laitier de l’année 2023 révèlent une augmentation de la production largement dominée par la race…
Ils représentent un investissement important et sont présents dans seulement 3 % des élevages ovins lait. Pourtant les…
Pour réchauffer les agneaux montrant des signes d’hypothermie, Gérard Leguay a imaginé un système de chauffage rapide et homogène…
Moins de collectes, moins d’élevages et moins de consommation entraînent en 2024 une baisse sensible des fabrications de fromages…
La collecte de lait de brebis est en baisse en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, où elle accuse une plus forte chute.